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ILRI – Institut international de recherche sur le bétail

L’Institut international de recherche sur le bétail (ILRI) opère au carrefour entre l’élevage et la pauvreté, apportant une assistance technique et un renforcement des capacités de haute qualité afin de poursuivre la réduction de la pauvreté et d’instaurer un développement durable. L’ILRI intervient en Afrique, en Asie, en Amérique latine et dans les Caraïbes et possède des bureaux dans l’Est et l’Ouest de l’Afrique, en Chine et en Amérique centrale. Son portefeuille de recherches recouvre des questions qui s’articulent autour de quatre thèmes : le ciblage et l’innovation, l’amélioration des opportunités de marché, l’usage des biotechnologies afin de garantir le maintien des stocks de bétail et enfin l’interaction entre les ressources humaines, le bétail et l’environnement.

25/05/2007


GLiPHA – Atlas mondial de la production et de la santé animales

L'Atlas mondial de la production et de la santé animales (GLiPHA) est un atlas électronique agréable pour l'utilisateur et très interactif. Il fournit une vue d'ensemble modulable de la variation spatiale et temporelle des informations quantitatives liées à la production et à la santé animales par la combinaison de cartes, de tableaux et de graphiques. L'objectif du système est de faciliter l'accès à de grandes quantités d'informations stockées dans les bases de données des organisations gouvernementales et internationales. Les informations contenues dans le GLiPHA sont organisées en cinq strates ou thèmes : ressources biophysiques, socio-économie, populations et productions animales, santé animale et commerce des animaux et de leurs produits. L’information peut être affichée sous forme de carte, de tableau ou de graphique.

25/05/2007


OIE – Organisation mondiale de la santé animale

Les différentes missions de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) sont les suivantes : (1) garantir la transparence de la situation des épizooties dans le monde ; (2) collecter, analyser et diffuser l'information scientifique vétérinaire ; (3) apporter son expertise et stimuler la solidarité internationale pour contrôler les maladies animales ; (4) garantir la sécurité du commerce mondial en élaborant des normes sanitaires pour les échanges internationaux des animaux et de leurs produits ; (5) promouvoir le cadre juridique et les ressources des services vétérinaires. L’OIE recueille et analyse les dernières informations scientifiques sur le contrôle des épizooties. Ces informations sont ensuite rendues accessibles aux pays membres afin de les aider à améliorer leurs méthodes de contrôle et d’éradication de ces maladies. Des directives sont élaborés par le réseau des 156 centres collaborateurs de l’OIE et laboratoires de référence disséminés à travers le monde. Des informations scientifiques sont également mises en circulation par le biais de plusieurs travaux et périodiques publiés par l’OIE, tels que la Revue scientifique et technique.

25/05/2007


EMPRES – Programme de prévention d’urgence pour les ravageurs et les maladies transfrontalières des animaux et des plantes

En 1994, la FAO a mis en place le Programme de prévention d’urgence pour les ravageurs et les maladies transfrontalières des animaux et des plantes, également appelé EMPRES. Le programme EMPRES-élevage de la FAO continue à jouer un rôle majeur dans la lutte contre ces maladies transfrontalières persistantes et/ou en extension à l’échelle mondiale, en portant néanmoins une attention toute particulière aux pays en développement. À noter, au sein de l’EMPRES, le GREP – programme mondial d'éradication de la peste bovine. Outre la peste bovine, l’EMPRES mène des activités normatives et opérationnelles pour l’endiguement et le contrôle de nombreuses autres maladies transfrontalières : la fièvre porcine africaine, la grippe aviaire, la péripneumonie contagieuse bovine, la fièvre aphteuse, la septicémie hémorragique et la fièvre de la Vallée du Rift.

25/05/2007


GLCRSP – Programme mondial d’appui à la recherche en coopération pour l’élevage (Global Livestock Collaborative Research Support Program)

L’objectif du GLCRSP consiste à accroître la sécurité alimentaire et à améliorer la qualité de vie des populations dans les pays en développement tout en mobilisant à l’échelle internationale les efforts de recherche, d’éducation et d’aide des institutions nord-américaines. Cet objectif est censé aboutir par le biais de la collaboration entre les universités américaines et les institutions régionales à l’étranger qui sont actives dans la recherche concernant l’élevage et le développement. Les projets du GLCRSP comprennent : (1) le bœuf en tant que source de vitamine B-12, de fer et de zinc afin d’améliorer la croissance des enfants élevés avec une alimentation pauvre en viande ; (2) le renforcement de la nutrition infantile à travers la maîtrise des sources d’alimentation animales ; (3) les techniques de suivi du fourrage afin d’améliorer la gestion des risques par les bergers dans la région du Gobi, Mongolie ; (4) la santé des animaux et la consolidation des moyens de subsistance dans l’écosystème de Rungwa-Ruaha, Tanzanie ; (5) la part croissante des produits animaux dans le régime alimentaire des femmes kényanes atteintes du sida et de leurs enfants ; (6) un système de réseau d’informations et de connaissances sur l’élevage destiné à l’amélioration des moyens de subsistance pastoraux en Afrique de l’Est ; (7) le commerce de bétail en Éthiopie et au Kenya ; (8) l’amélioration de la gestion des risques pastoraux dans les pâturages d’Afrique de l’Est ; (9) les systèmes d’alerte préventifs concernant la surveillance nutritionnelle et la santé animale en vue de veiller à la sécurité alimentaire des populations en Afrique de l’Est.

25/05/2007


Groupe des sciences animales – Centre de recherche de l'université de Wageningen

Le groupe des sciences animales de l’université de Wageningen est un organisme reconnu en matière d’élevage et de maladies animales. Ses activités principales privilégient des recherches scientifiques fondées sur la pratique, l’enseignement universitaire et le développement de systèmes et d’innovations. Le groupe des sciences animales développe, innove et diffuse des savoir-faire, des produits et des services dans les domaines de la production animale et des maladies infectieuses. Il possède des centres de recherche appliquée dans plusieurs sites aux Pays-Bas où les études se concentrent sur l’élevage des bovins, de la volaille et des porcs. Le département des sciences animales, l’une des sections du groupe des sciences animales, contribue aux programmes de biologie, de sciences animales, d’aquaculture et de pêcherie ainsi qu’aux programmes agriculture biologique, nutrition et santé, technologie des bioprocédés et sciences moléculaires.

25/05/2007


AU/IBAR – Bureau interafricain des ressources animales de l’Union africaine (African Union/Interafrican Bureau for Animal Resources)

Le mandat du bureau interafricain des ressources animales (AU/IBAR) est de mobiliser les États membres de l’Union africaine et leurs communautés économiques régionales pour appuyer les efforts d’amélioration durable des ressources animales en Afrique et contribuer ainsi au développement économique du continent, en particulier dans les zones rurales. Ce mandat a été organisé autour de trois programmes d’appui stratégiques clés (la santé animale, la production animale, les échanges et les marchés) qui sont renforcés par des piliers transversaux regroupant des informations sur le bétail, la gestion de la communication et des savoirs, une production animale sûre ainsi que l’harmonisation des politiques nationales d’élevage. C’est la raison pour laquelle l’UA/IBAR a accordé la priorité absolue à la lutte contre la grippe aviaire et contre les principales maladies animales transfrontalières : la peste bovine, la péripneumonie contagieuse bovine, la fièvre aphteuse, la peste porcine africaine, la peste des petits ruminants, la maladie de Newcastle et la peste équine africaine.

25/05/2007


A-AARNET – Réseau de recherche sur la production animale et végétale de l’ASARECA

Le réseau de recherche sur la production animale et végétale (A-AARNET) a été fondé en mai 1997 par le conseil de direction de l’ASARECA en vue d’assurer l’interface avec le programme régional de recherche en coopération pour le développement de la production de bétail en Afrique orientale et centrale. La mission du réseau consiste à faciliter et à renforcer la recherche en coopération afin d’accroître la disponibilité et l’usage des technologies, des connaissances et de l’information qui amélioreront durablement la productivité, la compétitivité et les revenus issus de l’élevage, notamment en faveur des petits éleveurs d’Afrique orientale et centrale. Les priorités majeures de l’A-AARNET sont : (1) l’amélioration de la santé des animaux par le biais du contrôle des maladies et de stratégies de prévention ; (2) l’optimisation de l’usage des ressources en eau et en nourriture ; (3) l’augmentation de l’utilisation des ressources génétiques ; (4) le renforcement des capacités organisationnelles des exploitants ainsi que de leur aptitude à négocier sur les marchés d’achat d’intrants et de vente de produits ; (5) la mise en place de techniques de commercialisation et de technologies innovantes afin de créer de la valeur ajoutée ; (6) l’accélération de l’adoption d’innovations appropriées qui maximisent les opportunités commerciales ; (7) la mise au point de stratégies permettant un meilleur accès aux informations de marché ; (8) l’évaluation de la demande pour les innovations commerciales ; (9) l’identification et les accords sur les normes et les règles appropriées au sein de la région ECA (Europe et Asie centrale) qui entravent l’accès aux marché ; (10) l’identification et la caractérisation des marchés de niche.

25/05/2007


Le département Pêche et aquaculture de la FAO

Le département Pêche et aquaculture concentre ses activités, à travers ses différents programmes – Ressources halieutiques, Politiques des pêches, Industrie des pêches et Information halieutiques –, sur trois objectifs stratégiques à moyen terme : la promotion d’une gestion responsable du secteur des pêches aux niveaux mondial, régional et national ; la promotion d’une plus grande contribution des entreprises responsables de pêche et d’aquaculture à l’approvisionnement alimentaire mondial et à la sécurité alimentaire ; la surveillance mondiale et l’analyse stratégique du secteur des pêches.

25/05/2007


SSA Feeds – Système d’information subsaharien sur l’alimentation animale

Le système d’information subsaharien sur l’alimentation animale SSA Feeds, lancé en octobre 2006 via le programme Bétail (SLP) du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (GCRAI), est un programme Internet associé à une base de données qui fournit des informations sur la valeur nutritive des aliments utilisés dans l’élevage en Afrique subsaharienne. Il est conçu à l’intention des acteurs de la vulgarisation, du développement et de la recherche pour qu’ils puissent mettre en œuvre des systèmes scientifiques d’alimentation pour les animaux de boucherie, les animaux laitiers et les bêtes de trait. Cet outil unique est l’aboutissement de 26 ans de recherches extensives et de rassemblement de données. Il met à disposition 12 années de collecte initiale de données à partir de 1981, et est désormais mis à jour grâce à des milliers d’entrées additionnelles englobant 14 années de recherches ultérieures. Cela fait du SSA Feeds la source officielle la plus complète sur les valeurs nutritionnelles des aliments donnés au bétail dans l’agriculture africaine.

25/05/2007


CIT/ITC – Centre international sur la trypanotolérance

Le Centre international sur la trypanotolérance (CIT/ITC) est un partenaire pour les acteurs clés de la production animale, ainsi que de la recherche et du développement en matière de santé dans les régions d’Afrique de l’Ouest. Afin de coopérer efficacement et d’établir un vaste réseau, une déclaration d’intention a été signée avec les institutions et les agences de la sous-région d’Afrique de l’Ouest et au-delà. Le programme de recherche du CIT/ITC comprend : (1) l’évaluation des risques de maladie ; (2) les stratégies de contrôle des maladies ; (3) le niveau de production et de nutrition par rapport à la résilience des maladies (4) culture – agroforesterie – élevage – intégration ; (5) l’amélioration génétique (élevage en race pure) ; (6) la croisements ; (7) les stratégies alimentaires ; (8) les nouvelles techniques sanitaires, reproductives et génétiques ; (9) les services vétérinaires et la santé publique ; (10) la socio-économie et les politiques ; (11) la formation et l’information.

25/05/2007


PLTA – Programme de lutte contre la trypanosomiase africaine

Le Programme de lutte contre la trypanosomiase africaine (PLTA), fruit d’une alliance internationale, traite du problème de la mouche tsé-tsé (trypanosomiase) en tant que partie intégrante du développement et par là même de la réduction de la pauvreté, en obtenant des résultats positifs et durables dans les zones affectées par la trypanosomiase. Le programme a mis en place un système d'information PLTA (PLTA-SI), une source unique d’information, de données et de liens sélectionnés. Le PLTA-SI encourage et facilite le dialogue entre ses différentes parties prenantes, le personnel scientifique et technique, les décideurs et les planificateurs du monde entier, avec un intérêt particulier pour l’Afrique. Le système d'information comprend plusieurs volets interactifs : le site Web du PLTA, un système d'information géographique (SIG), le bulletin d'information sur les glossines et les trypanosomoses, les séries techniques et scientifiques, le PAAT-Link (une liste de diffusion électronique), la base de connaissances et l’inventaire des ressources (données et documents).

25/05/2007


Projet d’innovation en production fourragère (FIP)

Il s’agit d’un projet dont le but principal est d’améliorer les moyens de subsistance des ruraux pauvres en leur proposant des solutions innovantes pour l’alimentation du bétail. Les premières activités menées dans le cadre de ce projet tendent à montrer qu’il est beaucoup plus difficile de résoudre les problèmes de déficit fourrager que de s’en remettre à des solutions techniques concrètes, comme le matériel génétique amélioré. Il s’est donc avéré nécessaire d’abandonner l’approche basée sur l’intégration des technologies au profit d’un mode de partenariat qui contribue au renforcement des alliances existantes, pour finalement créer une structure multi-partenariale et institutionnelle. Des activités ont été mises en œuvre pour explorer les possibilités de renforcement des capacités d’innovation en vue d’aborder la question de la pénurie fourragère de manière équitable et durable. Ce projet a été mis en place au Nigeria et en Inde.

30/06/2009


Adoption d'une position africaine commune sur les normes sanitaires de santé animale

Les délégués africains de l'OIE (Organisation mondiale de la santé animale) ont adopté une position commune sur des normes régissant la santé animale. Le Bureau interafricain des ressources animales de l'Union africaine (AU-IBAR), sous l'égide du projet « Participation des nations africaines aux activités des organisations de normalisation sanitaire et phytosanitaire » (PAN-SPSO), a organisé la troisième réunion des délégués de l'OIE, des directeurs des services vétérinaires et des chefs des services vétérinaires à Nairobi (Kenya) du 2 au 4 mai 2011. La réunion panafricaine a examiné les propositions de changement des codes terrestres et aquatiques de l'OIE soumises pour adoption lors de la 79ème Session générale de l'Assemblée mondiale des délégués de l'OIE qui s'est tenue à Paris (France) du 22 au 27 mai 2011. Les délégués africains de l'OIE et les représentants des CER ont adopté une position commune qui a été présentée à Paris par les 52 pays africains membres de l'OIE.

14/06/2011


Plate-forme « Initiative pour une agriculture durable » (IAD)

La Plate-forme « Initiative pour une agriculture durable » soutient activement le développement de l’agriculture durable dans le monde. L’industrie alimentaire est le plus gros acheteur de matières premières agricoles. Pour assurer un approvisionnement constant, croissant et fiable de matières premières agricoles, celles-ci doivent être produites de manière durable. En 2002, Nestlé, Unilever et Danone ont créé la Plate-forme Initiative pour une agriculture durable, une organisation à but non lucratif dont la mission consiste à faciliter le partage des connaissances et des initiatives en vue d’appuyer le développement et la mise en oeuvre de pratiques agricoles durables impliquant différents acteurs de la chaîne alimentaire. La plate-forme compte aujourd’hui plus de 30 membres qui partagent une même vision de l’agriculture durable, définie comme « un moyen productif, compétitif et efficace de produire des matières premières agricoles, tout en protégeant et en améliorant l’environnement naturel et les conditions socio-économiques des communautés locales ». La plate-forme IAD a dernièrement publié des directives pour de meilleures pratiques de production durable de cultures arables et légumières, de café, de produits laitiers et de fruits ; une étude comparative sur les normes agricoles et un guide succinct sur l’agriculture durable.Liens vers les publications:Principles and practices for the sustainable production of arable and vegetable cropsPrinciples and Practices for the sustainable production of CoffeeFruit and DairyShort Guide to Sustainable Agriculture

16/08/2012


Feedipedia : une encyclopédie en ligne sur l’alimentation animale

Feedipedia remplace le site AFRIS de la FAO et vient compléter le travail réalisé par l’AFZ (Association française de zootechnie) et l’INRA sur les tableaux de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d’élevage. Cette base de données en ligne est destinée à toutes les personnes qui travaillent sur des questions en relation avec l’alimentation des animaux. Elle propose des informations qualitatives référencées (description, distribution, contraintes d’utilisation, impacts environnementaux, etc.) ainsi que des informations quantitatives (tableaux de composition et de valeur nutritionnelle) sur les aliments pour animaux. À ce jour, 201 fiches ont été rédigées ; elles décrivent les produits issus d’une même plante ou matière première et apportent une information actualisée sur plus de 600 types d’aliments pour animaux et fourrages. Les informations fournies par Feedipedia sont compilées par plus de 25 chercheurs et ingénieurs de l’AFZ, du CIRAD et de l’INRA, sur la base de références bibliographiques issues de la littérature scientifique et technique. Visitez le site Web Feedipedia : http://www.feedipedia.org.(via CIRAD, 21/11/2012)

11/02/2013