Date: 31/07/2013
Introduction:
Lia Bardoel, étudiante en master spécialisé en design industriel de l’Université de technologie d’Eindhoven (Pays-Bas), a présenté ses travaux consacrés à un système de refroidissement à énergie solaire du lait ainsi que les études qu’elle a menées sur son utilisation dans les régions reculées. Le système de refroidissement vise à améliorer la qualité du lait issu de la traite du soir et donc les revenus des petits producteurs. Le système à énergie solaire installé dans les centres de collecte du lait produit de la glace que les producteurs peuvent emmener chez eux la journée pour refroidir le lait issu de la traite du soir avant de le rapporter au centre de collecte le jour suivant. Ce système, développé dans le cadre du projet LIVES (Livestock and Irrigation Value chains for Ethiopian Smallholders) en Ethiopie, a été conçu pour être raccordé au réseau d’alimentation électrique ou solaire. Une vidéo postée sur cette page web explique de manière plus détaillée comment le système de refroidissement fonctionne sur le terrain.
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